食堂承包到选择哪种形式呢?目前常见的有固定食堂承包形式、自在食堂承包形式两大类。但在食堂承包实践运用中,依据不同企业各自不同的请求,能够将食堂承包形式多样化,人性化,合理化。吉米餐饮管理效劳有限公司欢送广阔企业依据本身的需求,双方洽谈商定一个合适贵司开展及员工需求的一种协作形式。以下仅列出目前常见的食堂承包形式:
固定就餐(食堂承包)形式贵司提早将在饭堂就餐的人数以联络单的方式报数给我公司,我公司好依照报餐人数准备饭菜量,每月底依据贵司提供的联络单对帐,并按此与贵司结算。
A、客户提供场地、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备。
B、客户本人制定职工的伙食规范。
C、我公司担任人工工资、清洁费、设备损耗、运输以及管理等有关费用。
D、我公司预先垫付伙食费用,采购原料,加工制造、保证按质并准时开饭。
E、依据就餐人数,每月结账一次。
自在消费(食堂承包)形式
贵公司员工能够自在选择在哪儿就餐,我公司提供多样化的种类,员工能够依据本人的爱好来选择不同种类的菜式,用IC卡刷卡消费就餐,月底我司依据员工每天的刷卡金额和次数来制表与贵公司对帐,并按此与贵公司结算。
A、客户提供场地、水、电、燃料(可面议)及现有厨房设备。
B、我公司把食堂当做酒店和美食城运营。就餐人员也能够凭现金购取餐票来自在选择菜式,丰俭由人。
C、中式套餐类:每餐设有二十多个种类荤素菜式,自在选择搭配,价位5元起不等。米饭自在吃,任吃饱,送例汤
D、面点类:拉面、刀削面、凉面、水饺等种类,价钱3元起不等。
自在点餐(食堂承包)形式
以美食广场的方式,依照每碟菜来分别定制价钱,每餐提供多种菜式供员工自在选择,种类有小炒、卤菜、凉拌菜、精巧小食等,价钱为0.50—5.00元多个层次用餐规范,员工自在选择搭配本人喜欢的,凭IC卡消费,依照每个单碟菜价合计算;月底结算时,依照每个员工每餐的消费金额价总造表与贵公司对账,并按此与贵司结算。